我院与蒙牛乳业宿迁有限公司合作开展企业新型学徒制乳品品鉴师培训
2021-01-27 09:41:00   来源：培训处   浏览量：202

      1月26日，我院与蒙牛乳业宿迁有限公司合作开展的企业新型学徒制培训工作正式开始。30余名学徒参与了乳品品鉴工培训课程。        本次培训，学院根据“师带徒”的企业新型学徒制培训要求，特邀请企业相关专业岗位技术操作熟练、理论功底丰富的“师傅”进行授课，培训紧紧围绕乳品品鉴师必须掌握的专业知识与操作技能，将一些成熟的实践经验，专业知识与操作技能有机地融于一体，力求解决生产中的实际问题；同时通过典型案例，详细介绍了操作技能、技巧，操作禁忌及注意事项。
      根据疫情防控要求，此次培训采取线上和线下相结合的培训形式，线下16名学徒采用常规教学方式，线上22名学徒采用视屏教学，学习效果良好，得到企业和学员的一致好评。后续还将根据企业和学员情况开展更多培训课程。