我院组织中式烹调师职业技能鉴定
2019-01-16 11:01:00   来源：技能鉴定所   浏览量：221

      1月15日上午，我院技能鉴定所走进宿迁枫华丽致大酒店，对该公司的21名厨师进行了中式烹调师四级职业技能鉴定。       此次四级理论考试采用的是无纸化网上考试，为了使考试顺利进行，在考试之前，考评员对考生进行了简单的考前培训，说明了无纸化考试的注意事项和考试流程。考试开始后，考生们扫描二维码进入考试平台开始考试，由于之前我院培训处聘请专家对他们做过相应的理论和技能培训。有了扎实的学习基础，大多数考生都能顺利的答题。到了技能考试环节，考试气氛由紧张变得轻松一些，由于长期工作在一线，有着扎实的基本功，加上之前的培训，考生们摩拳擦掌都想在这个环节取得高分，两位考评员依据国家中式烹调师四级考试标准对考生们的技能考试做了现场打分。
      考试结束后，考生们纷纷打听，希望将来能有机会参加更高一级的培训鉴定。我院工作人员耐心回答考生们的提问，说明了三级鉴定的条件和要求。